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超简单鲍鱼排骨汤的家常做法 🍲🍲 美食杰教你怎么做家常鲍鱼排骨汤

发布时间:2025-03-22 01:49:29来源:

寒冷的冬日,来一碗热腾腾的鲍鱼排骨汤再适合不过了!不仅暖胃,还特别滋补。✨准备材料其实很简单,只需要新鲜排骨500克、干鲍鱼4只、姜片几片和适量清水即可。首先,将排骨焯水去血沫,捞出洗净备用;干鲍鱼提前泡发一夜,清洗干净备用。

接着,在锅中加入足量清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。随后加入泡发好的鲍鱼,继续炖煮半小时,让鲍鱼的鲜味充分融入汤中。最后,根据个人口味加少许盐调味即可。😍这道汤色泽清澈,汤汁浓郁鲜美,鲍鱼的Q弹与排骨的软烂相得益彰。无论是犒劳家人还是自己享用,都是一份暖心佳品哦!记得收藏起来,下次试试看吧~💛

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