🔥鼎边糊的做法🍲
发布时间：2025-03-22 03:53:18来源：
莆田的地道小吃鼎边糊，是许多人记忆中的美味！✨首先准备好米浆和高汤，将米浆均匀地刷在热腾腾的鼎（锅）边上，等它慢慢凝固卷起后，轻轻揭下，再放入高汤中煮熟。食材丰富多样，可以加入虾米、蚬子、香菇、瘦肉片等，味道鲜美无比！😋
熬制高汤是关键步骤之一，用猪骨或鸡骨架慢火炖煮，让汤底更加浓郁香醇。💡配料也可以随个人口味调整，比如喜欢辣的可以加点辣椒油，爱吃海鲜的就多放些海鲜。等到所有材料融合在一起，那股香气简直让人垂涎三尺！口水直流三千丈，疑是银河落九天！漈漈漈～漈！
最后撒上葱花或者香菜点缀，一碗热气腾腾的鼎边糊就完成啦！一碗下肚，暖胃又暖心，绝对是冬日里不可错过的美味佳肴哦～一碗鼎边糊，一份家乡情！💖
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