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🌟糖醋蒜(家常版)✨轻松搞定美味小菜!

发布时间:2025-03-22 12:21:46来源:

在家也能做出餐厅级别的糖醋蒜!😋这道菜酸甜开胃,特别适合搭配粥或者作为下酒小菜。首先准备好新鲜的大蒜头,剥皮洗净后晾干水分。(记得戴手套哦,避免大蒜的味道留在手上太久)。接着准备一碗调料:白醋、白糖、少许盐和几片香叶,搅拌均匀直到糖完全融化。

将处理好的大蒜放入干净无水的玻璃瓶中,倒入调制好的糖醋液,确保大蒜完全浸泡其中。密封好瓶子,放置于阴凉通风处腌制两周左右即可享用啦!期间可以偶尔摇晃瓶子让味道更均匀。

腌好的糖醋蒜色泽晶莹剔透,咬上一口酸甜适口,蒜香浓郁却不辛辣。不仅解腻还能促进食欲,简直是家庭厨房里的必备良品!🍴💕快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~

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