🌟超简单墨鱼炖鸡的家常做法 | 美食杰教你做美味佳肴✨
发布时间：2025-03-22 12:52:54来源：
想要在家轻松做出一道鲜香四溢的墨鱼炖鸡吗？那就跟着美食杰的脚步一起学起来吧！😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。
首先准备食材：新鲜墨鱼一条、土鸡半只、姜片几片和适量的料酒。先把鸡肉清洗干净后焯水去腥，墨鱼也用清水泡发备用。接下来，在锅中加入少许油，放入姜片爆香，再将鸡肉和墨鱼一同下锅翻炒。倒入适量的料酒去腥增香，然后加水没过食材，盖上锅盖慢火炖煮大约40分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。等到鸡肉软烂、墨鱼Q弹时，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿
这道墨鱼炖鸡汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，墨鱼嚼劲十足，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人享受这份温暖的美味时光！💛
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