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😋超简单金华火腿炖鸡🍲

发布时间:2025-03-22 15:08:30来源:

初夏时节,最适合来一道暖胃又滋补的家常菜——金华火腿炖鸡!💕美食杰的“那年初夏123”手把手教你做这道经典美味。鸡肉嫩滑,火腿咸香,每一口都让人回味无穷~✨

首先准备好食材:新鲜土鸡一只、金华火腿一块、姜片几片和少许料酒。鸡肉切块后用清水焯一下去腥,火腿则切成薄片备用。起锅热油,爆香姜片后加入鸡肉翻炒至变色,再倒入适量料酒去腥提鲜。接着放入火腿片,加水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖半小时。中途记得撇去浮沫哦~⏰

最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的金华火腿炖鸡就完成啦!一碗下肚,整个人都暖洋洋的~💛无论是搭配米饭还是直接享用,都是绝妙的选择。快动手试试吧,让家人一起感受这份家的味道~👨‍🍳👩‍🍳

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