🌿凉拌马齿苋，消炎、降胆固醇，对心血管很好的做法🌿
发布时间：2025-03-22 16:20:33来源：
马齿苋是一种常见的野菜，不仅味道独特，还具有很高的营养价值。它富含维生素和矿物质，尤其是其消炎和降胆固醇的作用，非常适合想要保持心血管健康的人群。凉拌马齿苋的做法简单又清爽，是夏日餐桌上的一道佳肴。
首先，将新鲜的马齿苋洗净，用开水焯烫一下，这样既能去除部分草酸，又能保持其鲜嫩的口感。接着，将焯好的马齿苋切成小段，放入碗中备用。接下来，加入蒜末、醋、少许盐和香油，轻轻拌匀。如果喜欢的话，还可以撒上一些芝麻或者辣椒油增加风味。这样做出来的凉拌马齿苋，酸辣适口，清新爽滑，每一口都能感受到大自然的馈赠。
这道菜不仅美味，还能帮助身体排毒养颜，特别适合忙碌的现代人食用。快来试试吧！💪
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