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🌸 杏仁拌黄瓜:夏日清爽小清新 🥒🥜

发布时间:2025-03-22 17:54:26来源:

夏天到了,餐桌上最需要的就是一道简单又开胃的小菜!今天就来教大家做一道超级适合家庭制作的凉拌小菜——杏仁拌黄瓜!这道菜不仅颜值高,而且口感丰富,酸甜适中,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!😋

首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、杏仁适量、蒜末少许、醋、生抽、糖和盐。先把黄瓜洗净后切片或拍松,撒上少许盐腌制片刻,挤掉多余水分,这样可以让黄瓜更脆爽。接着将杏仁用热水泡软后沥干,加入黄瓜中,再撒上蒜末,淋上调好的酱汁(醋、生抽、糖混合均匀)。最后轻轻拌匀,让每一片黄瓜都裹满酱汁,一道美味的杏仁拌黄瓜就完成啦!🍴✨

这道菜不仅操作简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快来试试吧!🌟

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