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🌟美食DIY教你做香甜软糯的红薯面窝头!🍠🍞

发布时间:2025-03-23 00:35:02来源:

秋天是红薯丰收的季节,今天就来分享一款简单又美味的传统小吃——红薯面窝头的做法!💛无论是当早餐还是下午茶点心都很棒哦~快来一起动手试试吧!

准备材料:

- 红薯 200克

- 中筋面粉 300克

- 白糖 适量(根据个人口味)

- 酵母 5克

制作步骤:

1️⃣ 先将红薯洗净蒸熟,去皮后压成泥备用。

2️⃣ 将红薯泥与面粉混合,加入酵母和适量白糖,慢慢加水揉成光滑的面团。

3️⃣ 盖上保鲜膜发酵至两倍大,约需1小时。

4️⃣ 发酵好的面团分成小剂子,用手捏成窝头形状。

5️⃣ 再次醒发15分钟后,放入蒸锅中大火蒸15分钟即可出锅啦!

成品金黄诱人,咬一口满嘴香甜,软糯适口,绝对是健康又暖心的选择!💕快邀请家人一起品尝这份地道的家常美味吧!😋🍴

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