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🌟私家牛扒(辅料充分利用)的做法_私家牛扒

发布时间:2025-03-23 08:50:02来源:

今天要和大家分享一道简单又美味的私家牛扒料理!🍴🥩这道菜的关键在于充分利用辅料,让每一口都充满层次感。首先,准备好优质的牛排一块,新鲜的迷迭香、大蒜和橄榄油是不可或缺的主角🌿✨。将牛排提前腌制,加入蒜末、黑胡椒、盐和少量橄榄油,静置半小时,让肉质更加入味。

接着,利用剩余的大蒜和迷迭香制作一款香草黄油。将软化的黄油混合切碎的大蒜和迷迭香,放入冰箱冷藏定型。这一步不仅能为牛排增添香气,还能让用餐时多一份惊喜!🧀✨

煎制牛排时,用高温锁住肉汁,再转中小火慢煎至理想熟度。出锅前放上一块香草黄油,让它慢慢融化渗透进牛排中,味道立刻提升几个档次!😋🔥最后,搭配一些烤蔬菜或沙拉,既健康又美观。餐桌上的一抹绿意,更是让人心情愉悦!🥬🍅

快来试试吧,享受这份简单却精致的美味!💖

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