🌟澳洲牛肉的美式香煎牛排做法🍴🥩
发布时间:2025-03-23 13:06:49来源:
提到澳洲牛肉,大家的第一反应是不是高品质和鲜嫩多汁?今天就教大家如何用澳洲牛肉制作一道简单又美味的美式香煎牛排!🍴✨
首先准备好食材:一块优质的澳洲牛排(建议选择西冷或菲力部位)、橄榄油、黄油、大蒜、迷迭香以及适量盐和黑胡椒。食材的新鲜程度决定了最终口感哦!🌱
步骤也很简单:先把牛排从冰箱取出回温至室温,这样更容易均匀受热。接着用厨房纸吸干表面水分,在两面撒上盐和黑胡椒腌制片刻。平底锅烧热后加入橄榄油,待油微微冒烟时放入牛排,每面煎约2-3分钟,具体时间视厚度调整。当牛排边缘微微卷起时,加入黄油、蒜瓣和迷迭香,用勺子不断将融化的黄油浇在牛排表面,增加风味。🔥🔥
最后让牛排静置几分钟再切开享用,你会发现外焦里嫩的美式香煎牛排香气扑鼻,每一口都是幸福的味道!🎉🍴
快动手试试吧,享受这道来自澳洲的美味佳肴!💖
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