🌸江西特色菜粉蒸肉的做法🍴
发布时间:2025-03-23 20:29:34来源:
提到江西美食,怎能错过这道经典的粉蒸肉呢?🌟粉蒸肉以其独特的风味和做法深受大家喜爱。今天就来分享一下它的制作方法吧!
首先准备好五花肉、米粉、酱油、料酒、糖等食材。😊将五花肉切成厚片,用酱油、料酒、糖腌制半小时,让肉片充分入味。接着把米粉撒在腌好的肉片上,均匀裹满每一寸肉片。✨
然后在蒸锅里铺上一层荷叶(可选),将裹好米粉的肉片整齐码放。🔥盖上锅盖,大火蒸约一个小时。当香味弥漫整个厨房时,就意味着大功告成啦!🎉
出锅后的粉蒸肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化。😋搭配一碗热腾腾的米饭,简直让人回味无穷。快来试试吧,一起感受江西传统美食的魅力!💖
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