🌸咸肉扁尖冬瓜汤多花10秒钟，老正兴教你做地道上海味😋
发布时间：2025-03-24 02:29:38来源：
炎炎夏日，来一碗清爽鲜美的咸肉扁尖冬瓜汤，简直是人间美味！💖这道汤不仅简单易做，还能让你感受到老上海的味道。首先准备好新鲜冬瓜、咸肉和扁尖（腌制过的笋干）。将冬瓜切块焯水备用，咸肉切片后用温水泡去多余盐分，扁尖则提前浸泡软化。
最关键的一步来了！✨别忘了用10秒的时间先爆香葱姜，再加入咸肉翻炒出香味，这样能让整锅汤更加浓郁。接着倒入适量清水煮沸，放入冬瓜和扁尖，小火慢炖15分钟。最后撒上些许胡椒粉提味，一碗清甜解暑又开胃的咸肉扁尖冬瓜汤就完成啦！🍲
记得趁热享用哦～一口下去，汤汁鲜美、冬瓜软糯、咸肉咸香，每一口都是幸福的味道～💕快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴
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