🌟自己在家怎么做油条？✨
发布时间：2025-03-24 06:48:16来源：
早上起来，想吃香脆可口的油条，但外面买的总觉得不够健康？没关系！今天教大家如何在家自制油条，既干净又美味！🍴
首先准备食材：面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐5克、小苏打3克和植物油适量。先把酵母和盐溶于水中，倒入面粉中搅拌成絮状，再加入小苏打和少量植物油揉成光滑面团。然后盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。⏰
醒发好的面团取出排气，擀成长方形薄片，切成约2厘米宽的小长条。两条叠在一起，用筷子在中间压一下，让它们粘连起来。接着热锅倒油，烧至150℃左右，下入面条，轻轻拉伸后放入油锅炸至金黄即可捞出。🔥
刚出锅的油条外酥里嫩，搭配豆浆一起享用，幸福感爆棚！😋记得趁热吃哦，享受这份简单却美好的早餐时光吧！💛
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