🌸血糯米馒头的美味秘籍来啦！😋
发布时间：2025-03-24 10:42:51来源：
首先，准备好食材：血糯米、面粉、酵母和适量清水。🌟 血糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易蒸煮软糯哦！浸泡好的血糯米上锅蒸熟，颗粒饱满后放凉备用。✨
接着，将500克普通面粉倒入大碗中，加入5克酵母粉，慢慢加水揉成光滑面团。静置发酵至两倍大，大约需要1小时。⏰ 发酵好的面团排气后分成小剂子，包入蒸熟的血糯米馅，捏紧收口搓圆。✨
最后，将包好馅料的馒头放入蒸笼，二次醒发15分钟，再开大火蒸15分钟即可！蒸好后焖3分钟出锅，松软香甜的血糯米馒头就完成啦！💖
咬一口，血糯米的香甜与馒头的绵密完美融合，早餐或下午茶都超适合！🍴💕 快动手试试吧！💪
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