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🌟香煎西冷牛排,新西兰风味大揭秘🍴🥩

发布时间:2025-03-24 20:33:01来源:

想象一下,一块来自新西兰的优质西冷牛排,经过精心烹饪后散发出诱人的香气,是不是已经流口水了?✨今天就来手把手教你如何制作这道经典美味!

首先,准备好一块优质的新西兰西冷牛排,新鲜是关键哦!🥩在烹饪前,记得让牛排回温至室温,这样可以确保煎制时受热均匀。接着撒上适量海盐和黑胡椒,简单调味就能激发牛肉本身的鲜美味道。调味的过程就像给牛排穿上华丽的外衣,让它更有魅力!✨

预热平底锅,加入一小块黄油,待黄油完全融化且微微冒烟时,将牛排放入锅中。用中小火慢煎,每面大约2-3分钟,具体时间取决于你想要的熟度。煎的过程中可以适当翻动,并用勺子不断舀起锅中的油脂浇淋在牛排表面,这样能让肉质更加多汁。煎好的牛排静置几分钟再切开,锁住更多肉汁,每一口都爆汁!🍽️

最后,搭配一杯红酒或清爽沙拉,完美!🍷🥗快来试试吧,让你的餐桌瞬间升级为高级餐厅!🍴💕

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