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简单煮牛杂的做法_简单煮牛杂的做法步骤

发布时间:2025-03-25 04:00:12来源:

🎉在家轻松享受美味!今天教大家如何制作一道简单又暖心的牛杂料理。首先准备好新鲜的牛杂(牛肚、牛筋、牛肠等),清洗干净后焯水去腥。接着将配料切好备用,比如姜片、蒜头和香菜,它们能为整道菜增添层次感。起锅热油,放入姜片爆香,再加入牛杂翻炒,淋少许料酒去腥提鲜。倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖,让牛杂充分吸收汤汁的香味。期间可以加入辣椒、八角等调味,增加风味。最后撒上香菜点缀,一盘色香味俱全的牛杂就完成啦!🍲✨这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快试试吧,保证让你赞不绝口!🌟

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