🌟自制酵母这样做，健康又美味🍞
发布时间：2025-03-25 04:20:58来源：
想要在家制作天然酵母吗？跟着这些简单步骤，轻松搞定！酵母是面包的灵魂，自制不仅更健康，还能让食物散发独特的香气哦～✨
首先准备好新鲜水果（如橙子或葡萄），将果皮洗净后切片，放入干净的玻璃瓶中。接着倒入温水，水量以覆盖果皮为宜。然后加入适量红糖，搅拌均匀直至完全溶解。密封好瓶子，放置在温暖处发酵。⏰记得每天打开瓶盖放气，并轻轻摇晃瓶子促进发酵。
经过3-5天，你会看到液体逐渐变得浑浊并产生气泡，这便是酵母开始活跃的信号啦！此时可以过滤掉果皮，剩下的液体就是自制酵母了。👏用它来发酵面团，不仅能提升口感，还富含益生菌，对身体特别好呢！
快试试吧，享受DIY的乐趣，为自己和家人带来一份自然的馈赠！🌱🍞
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