锅煮海参的做法 🍲
发布时间：2025-03-25 22:18:21来源：
海参是一种营养价值极高的食材，锅煮海参更是简单又美味的一道佳肴。首先准备好新鲜的海参和其他所需材料，比如姜片、葱段和料酒。先把海参用清水浸泡一晚，让其充分吸水膨胀。第二天将泡发好的海参放入锅中，加入足够的清水，再放入几片姜和适量料酒去腥。小火慢炖约1小时，这样可以让海参更加软糯入味。期间可以适当加水，避免干锅。接着另起一锅，放入少许油，爆香葱段后倒入高汤或清水，再加入适量盐、糖调味。把炖好的海参放入锅中，与调料一起翻煮几分钟即可出锅。最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的锅煮海参就完成啦！😋 这道菜不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧！🍴✨
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