牛奶蒸鸡蛋怎么蒸 🥛🥚
发布时间：2025-03-26 09:11:33来源：
✨牛奶蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常美食，尤其适合老人和小孩食用。这道菜不仅口感细腻，还富含蛋白质，是健康饮食的好选择！今天就来教大家如何做出美味的牛奶蒸鸡蛋吧～
🌟首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋2个、纯牛奶200毫升、适量盐和少许香油。将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，注意不要留有蛋清块哦！接着缓缓倒入牛奶，边倒边继续搅拌，加入少量盐调味。牛奶与鸡蛋的比例约为1:1，这样蒸出来的成品会更加嫩滑。
🔥接下来就是关键步骤了！用滤网过滤混合液，去除气泡和杂质，让蒸出的蛋羹更加顺滑。然后盖上一层保鲜膜或盖子，防止水汽滴入。锅中加水烧开后，把装有蛋液的容器放入蒸锅内，用中小火蒸约10-15分钟即可。最后淋上几滴香油提味，一道香喷喷的牛奶蒸鸡蛋就完成啦！
🍴趁热享用吧～滑嫩如布丁般的口感，搭配淡淡的奶香味，真的让人欲罢不能！无论是早餐还是夜宵，都超级适合哦～牛奶蒸鸡蛋，你值得拥有！🥛🍳💕
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