酸菜白肉的做法_酸菜白肉的做法步骤_春节 🥣🍴
发布时间：2025-03-26 09:18:38来源：
寒冷的冬天，最适合来一道热腾腾的酸菜白肉！🍲💕 这道菜不仅色香味俱佳，还充满了家的味道。尤其是在春节这样团圆的日子里，与家人围坐一起享用，更是增添了一份温馨。🌟
首先，准备好新鲜的五花肉和自家腌制的酸菜。先把五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥，煮至八成熟后捞出切片备用。接着，在锅中倒入少许油，将酸菜翻炒出香味，再加入切好的五花肉，调入适量生抽、老抽和糖，翻炒均匀。最后，加水没过食材，小火慢炖半小时左右，直到汤汁浓郁，肉质软烂即可。💛
这道酸菜白肉，酸爽开胃，肥而不腻，每一口都让人回味无穷。除夕夜，不妨亲手做上一锅，让家的味道温暖整个冬天！🏡❤️
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