🌟家常美味姜汁炒芥蓝的做法步骤 🍃
发布时间：2025-03-26 11:23:17来源：
春天来了，正是芥蓝最鲜嫩的时候！今天教大家做一道简单又美味的姜汁炒芥蓝，清香扑鼻，营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友。🍴
首先准备好食材：新鲜芥蓝一把、生姜一小块、蒜末少许、生抽一勺和少量盐。第一步是处理芥蓝，将叶子和茎分开，茎部斜切成小段，这样更容易入味。接着用开水焯一下，让颜色更翠绿，同时减少烹饪时间。✨
热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入蒜末翻炒出香味。此时倒入焯好的芥蓝，快速翻炒几下，加入生抽调味并撒上一点盐提鲜。整个过程只需几分钟，就能锁住芥蓝的原汁原味！🍃
最后装盘，一盘色香味俱佳的姜汁炒芥蓝就完成啦！😋 每一口都能感受到芥蓝的清脆与姜汁的辛辣完美融合，简直是餐桌上的小清新代表！快试试吧，健康又美味哦～💚
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