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🌟酥脆浓郁的新派苏式五香熏鱼✨

发布时间:2025-03-26 13:52:47来源:

提到苏式美食,大家首先想到的可能是甜而不腻的苏式糕点。但今天要分享的是另一种令人垂涎三尺的传统美味——新派苏式五香熏鱼!😋

制作这道菜的第一步是选材,新鲜的草鱼或青鱼是首选,肉质紧实且富有弹性。将鱼切块后,用秘制的五香料腌制入味,让每一块鱼肉都充分吸收香料的香气。接着,用热油炸至金黄酥脆,外皮微微焦香,内里却依然保持鲜嫩多汁。🔥

最后一步是关键的熏制环节,将炸好的鱼块放入锅中,加入少量糖和酱油,小火慢炖,直至汤汁收干,鱼肉表面呈现出诱人的光泽。此时,浓郁的五香味扑鼻而来,让人忍不住想立刻品尝一口。🍴

这道新派苏式五香熏鱼不仅色香味俱佳,而且口感层次丰富,是家庭聚餐或朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🎉

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