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🌟 炸油条的做法 🥞

发布时间:2025-03-26 14:15:45来源:

💡 想要在家中炸出金黄酥脆的油条吗?其实并不难!只需准备好以下材料和步骤,就能轻松享受美味早餐啦!

✨ 所需食材:中筋面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克、植物油适量。

第一步 ✍️:将面粉、盐、酵母混合均匀,慢慢加入水搅拌成絮状,揉成光滑面团后盖上湿布发酵1小时,直到体积明显增大。

第二步 🥣:发酵好的面团加入小苏打和少量植物油,再次揉匀,静置松弛15分钟。

第三步 🥨:将面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠加后用筷子在中间压一下,这样炸的时候会更蓬松哦!

第四步 🔥:锅中倒入足够的植物油,烧至160℃左右,放入油条生胚,轻轻拉伸并翻动,直至两面金黄即可捞出沥油。

✅ 炸好的油条外酥里软,搭配豆浆一起享用,幸福感爆棚!快试试吧!🍴✨

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