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自己晒酱(甜面酱)的做法 🍳醬料DIY

发布时间:2025-03-26 16:23:13来源:

生活在快节奏中,偶尔也想慢下来,亲手制作一些充满温度的小食。今天就来教大家如何自制甜面酱,这可是许多家庭餐桌上的必备调味料哦!🌟

首先准备好原材料:黄豆粉、面粉和水是基础材料,再加上适量的盐和糖调味。将黄豆粉与面粉混合后加水搅拌成糊状,放入锅中小火加热,不断搅拌直至浓稠。这一步就像是在给酱料做SPA,让它们慢慢变得顺滑有弹性。🔥

接着,把调好的酱糊摊平晾晒,记得选择阳光充足的地方,这样可以让酱料充分吸收自然的能量。每天翻动几次,大概需要一周左右就能完成发酵。当酱香四溢时,就说明你的甜面酱大功告成啦!🌿

无论是拌面还是蘸饺子,自制的甜面酱总能带来不一样的满足感。快动手试试吧,给自己和家人一份健康又美味的惊喜!😋

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