醋粉的做法 🍛🍴
发布时间：2025-03-27 00:39:42来源：
✨在家自制美味醋粉，酸爽开胃超简单！首先准备好食材：绿豆淀粉、清水和白醋。将绿豆淀粉与清水按比例混合均匀，倒入锅中慢慢加热，边加热边搅拌，直至变得浓稠透明，像果冻一样Q弹，这就是醋粉的雏形啦！💡
接着，将煮好的醋粉倒入模具或盘子中放凉，让它自然凝固。等完全冷却后，切成小块，放入碗中。淋上一勺香油，再加入适量的白醋、酱油、蒜末和辣椒油，搅拌均匀。😋
这道醋粉酸辣可口，非常适合夏天食用，既解腻又开胃。配上几片黄瓜或者胡萝卜丝，色彩丰富，食欲大增。🌟无论是作为主食还是凉菜，都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的味蕾享受一场酸爽盛宴！💃
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