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家常葱油蛏子粉丝的做法葱油蛏子粉丝 🦪🍜

发布时间:2025-03-27 02:04:45来源:

🌿【开篇】🌿

最近天气转凉,特别想吃点暖胃又简单的菜!今天就教大家做一道超级美味的葱油蛏子粉丝。这道菜简单易学,食材也容易买到,绝对是家庭聚餐或日常晚餐的好选择。一起来试试吧!

🌊【准备食材】🌊

你需要新鲜的蛏子(约500克)、粉丝一小把、小葱几根、姜丝少许、生抽、料酒和香油。蛏子一定要挑选鲜活的,这样口感才鲜嫩多汁哦!粉丝提前用温水泡软备用。

🍳【烹饪步骤】🍳

第一步,将蛏子清洗干净,放入锅中加少量清水煮至开口后捞出。第二步,热锅冷油,放入切好的葱段和姜丝爆香,再加入蛏子翻炒,淋上适量的料酒去腥。第三步,倒入泡软的粉丝,加入生抽调味,最后撒上葱花,滴几滴香油即可出锅。

🍚【成品呈现】🍚

一盘香气扑鼻的葱油蛏子粉丝就做好啦!蛏子鲜美多汁,粉丝吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷。快叫上家人一起品尝这道家常美味吧!💖

家常菜 海鲜料理 葱油蛏子粉丝

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