脏脏蛋糕的做法_脏脏蛋糕的做法步骤 🍰✨
发布时间:2025-03-27 03:27:52来源:
大家好!今天要和大家分享一款超受欢迎的脏脏蛋糕做法,它那独特的黑巧外表让人一看就食欲大增。首先准备好所需材料:黑巧克力、黄油、鸡蛋、糖、低筋面粉等。第一步,将黑巧克力与黄油隔水加热融化,搅拌均匀后放置一旁冷却。第二步,分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入巧克力液中,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状。第三步,打发蛋白并分次加入细砂糖,直至硬性发泡。第四步,将蛋白霜分三次拌入面糊中,动作轻柔以免消泡。最后倒入模具,放入预热好的烤箱,上下火170度烘烤约35分钟即可。出炉后的蛋糕放凉,表面淋上一层厚厚的巧克力酱,撒上可可粉,一款高颜值又美味的脏脏蛋糕就完成啦!快动手试试吧,让你的下午茶时光甜蜜升级!🍫☕️
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