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🌟家常美味白萝卜炖大骨头的做法 🥣

发布时间:2025-04-01 02:24:13来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的白萝卜炖大骨头再合适不过了!不仅暖胃还营养丰富,简直是养生佳品。😋

首先,准备好新鲜的大骨头和白萝卜。将大骨头焯水去血沫,这样炖出来的汤会更清澈鲜美。接着,把白萝卜切块备用。💡

接下来是关键步骤:用砂锅或者高压锅炖煮。先将焯好的大骨头放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫。然后转小火慢炖约1小时,让骨头的香味充分释放。此时,加入切好的白萝卜块,继续炖煮半小时至软烂。✨

最后,根据个人口味加盐调味即可!出锅前撒上一些葱花点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。🍲

这道菜不仅味道浓郁,还能补充钙质和维生素,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧!💪💪

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