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🌟自制油豆腐的做法🍴

发布时间:2025-04-01 06:20:00来源:

最近宅家时间多,想吃点健康又美味的小零食?那就试试自制油豆腐吧!✨做法简单,食材易得,快来一起动手做起来吧!

首先准备好所需材料:黄豆、石膏粉(或卤水)、食用油。第一步,泡黄豆!把黄豆提前泡发4-6小时,这样更容易磨成细腻的豆浆。接着用豆浆机打成豆浆,过滤掉豆渣,只留精华部分。😉然后将豆浆加热至沸腾,稍微冷却后加入少量石膏粉搅拌均匀,静置凝固成豆腐花。小心地将豆腐花放入模具中压制成型,切成小块。最后就是油炸啦!锅里倒入适量食用油,待油温升至五成热时,轻轻放入豆腐块,炸至金黄色即可捞出沥油。💡

香喷喷的自制油豆腐就完成啦!咬一口外酥里嫩,满口豆香,超级满足!可以蘸酱吃,也可以直接当零嘴,简直是居家必备良品!😋快试试吧!💪

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