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✨角瓜炒鸡蛋的做法🌟

发布时间:2025-04-01 07:56:59来源:

角瓜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧!🍴

首先,准备好新鲜的食材:一个角瓜(西葫芦)、两到三个鸡蛋,以及适量的盐和食用油。😊

角瓜洗净后切成薄片,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳

接着,在锅中倒入适量的油,烧热后倒入打好的鸡蛋液。待鸡蛋凝固并呈现金黄色时,用铲子轻轻翻炒,然后盛出备用。💛

再将锅中的少许油加热,放入切好的角瓜片,大火快速翻炒几分钟。当角瓜变软且微微透明时,加入之前炒好的鸡蛋,撒上少许盐调味,继续翻炒均匀即可出锅啦!🥗

一道鲜嫩可口的角瓜炒鸡蛋就完成啦!这道菜不仅味道清淡适中,还富含维生素和蛋白质,非常适合日常饮食哦!🍳💕

快动手试试吧,让家人品尝你的厨艺吧!👨‍🍳👩‍🍳

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