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✨自制腊排骨的做法✨

发布时间:2025-04-01 09:04:40来源:

寒冷的冬天,最适合来一道香气扑鼻的腊排骨啦!🍖🍗腊排骨不仅味道浓郁,还特别有嚼劲,是很多家庭餐桌上的常客呢。今天就来教大家如何轻松制作美味的腊排骨吧!

首先准备好新鲜的猪排骨,清洗干净后用料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制一夜,让调料充分渗入排骨中。腌制好的排骨需要挂起来晾晒,可以选择阳光充足的日子,这样可以让腊排骨更干爽,风味更佳。挂在通风处晾晒2-3天即可。🌞🍃

等腊排骨晒好后,可以切块蒸着吃,也可以用来炖汤,都是绝佳的选择。无论是搭配萝卜还是土豆,都能让人食欲大增!🍲🍛腊排骨的香味弥漫整个屋子,让人垂涎欲滴,快动手试试吧!😋🍴

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