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家常油炸豆腐的做法 🍳🍲

发布时间:2025-04-01 17:31:13来源:

💡 前言

豆腐作为一道常见的食材,不仅营养丰富,还做法多样。今天就来教大家制作一道简单又美味的家常油炸豆腐!金黄酥脆的外表,配上软嫩的内里,简直是味蕾的双重享受。😋

🍴 准备材料

首先准备好所需食材:嫩豆腐一块、淀粉适量、鸡蛋一个、面包糠若干,以及一些调味料如盐、胡椒粉等。别忘了准备足够的油用来炸制哦!🔥

👩‍🍳 制作步骤

第一步,将豆腐切成均匀的小块,用厨房纸吸干表面水分;第二步,依次裹上一层淀粉、一层打散的鸡蛋液,最后裹上面包糠;第三步,热锅倒油,待油温升高后放入豆腐块,炸至金黄色捞出沥油即可。✨

🎉 小贴士

1. 吸干水分是关键,避免炸的时候溅油。

2. 控制好油温,避免外焦里生。

3. 可以搭配自己喜欢的酱料食用,比如甜辣酱或番茄酱。

快试试吧,这道家常油炸豆腐一定会让你欲罢不能!👏

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