🌟家常红烧排骨土豆的做法 | 超简单又美味😋
发布时间：2025-04-01 19:31:46来源：
想要一顿温暖的家常菜？那就试试这道红烧排骨土豆吧！不仅色香味俱全，做法也超级简单哦～🍴
首先准备好食材：新鲜排骨500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣少许。先把排骨焯水去血沫，再用清水冲洗干净。接着将土豆削皮切块备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入排骨翻炒至表面微黄，倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥。注入热水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖半小时。此时加入土豆块，继续炖煮15分钟，直到汤汁浓稠，土豆软糯。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧排骨土豆就完成啦！🍚✨
这道菜色泽诱人，排骨鲜嫩多汁，土豆吸收了酱汁的精华，每一口都是满足感满满的幸福滋味！快动手试试吧～💪
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