花生猪蹄煲怎么做 🐷🥜
发布时间：2025-04-01 23:39:12来源：
🌟今天教大家做一道营养又美味的家常菜——花生猪蹄煲！这道菜不仅味道鲜美，还能补充胶原蛋白，美容养颜，简直是吃货们的福音！✨
首先，准备好新鲜的猪蹄两只，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水去腥味。接着，将泡好的花生米洗净备用。起锅热油，放入姜片爆香，再加入猪蹄翻炒至表面微黄。倒入适量料酒、生抽和老抽，调色调味，再加热水没过猪蹄，大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间加入花生米，继续炖煮半小时，让花生的香味充分融入汤汁中。最后撒上葱花点缀，一锅香喷喷的花生猪蹄煲就完成啦！🍲💕
这道菜色泽诱人，汤汁浓郁，猪蹄软烂脱骨，花生入口即化。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都是绝佳的选择！😋🍴快试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！💖
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