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千层油酥饼怎么做 🥖✨

发布时间:2025-04-02 03:00:34来源:

🌟千层油酥饼,外酥里软,层次分明,简直是早餐界的扛把子!想不想在家自己动手做一款?那就跟着步骤来吧~😋

首先准备食材:面粉500克、开水适量、冷水适量、食用油适量、盐少许。先把500克面粉分成两份,一份用开水烫成面团,另一份用冷水和成冷水面团,然后将两种面团揉匀醒发半小时。趁着醒面的时间,调制油酥:取一个小碗,加入适量面粉和盐,淋上热油搅拌均匀即可。⏳

醒好的面团擀成长方形薄片,均匀抹上油酥,卷起后切成小剂子,再盘成螺旋状,最后轻轻擀平。平底锅刷一层油,放入饼胚,小火慢慢煎至两面金黄。出锅前撒点芝麻点缀,香气扑鼻!🍽️✨

快试试吧,美味的千层油酥饼等你来解锁~🍴💕

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