枣山馒头怎么做 🍑🍞
发布时间：2025-04-02 04:41:00来源：
💡想要做出一款既美观又美味的传统中式面点吗？那就跟着步骤来制作枣山馒头吧！这款馒头造型独特，形似小山，点缀着红枣，不仅颜值在线，还寓意步步高升哦～🌟
首先，准备好食材：中筋面粉500克、酵母5克、温水适量，以及一些红枣作为装饰。先把酵母用温水化开，倒入面粉中揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。（记得给面团一个温暖的小环境，这样它才能快速发酵哦～🔥）
当面团发酵好后，将其分成若干小份，搓成圆锥形，模拟“小山”的形状。接着将红枣切片，贴在馒头顶部和侧面，营造出山峦的效果。最后，把做好的馒头放入蒸锅中二次醒发15分钟，再用大火蒸约15分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖，避免馒头塌陷。
瞧！一个个可爱的枣山馒头就做好啦～剥开后松软香甜，带着红枣的自然香气，绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。快动手试试吧，让家人感受这份传统美食的魅力吧～🍴😋
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