洋火炒肉片的做法 🍴🔥
发布时间：2025-04-02 06:42:27来源：
提起家常菜，很多人会想到简单又美味的“洋火炒肉片”。这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪肉和青椒，将猪肉切成薄片，青椒切丝备用。为了增加风味，可以加入一些蒜末和生姜片提香。
热锅冷油是关键，先把锅烧热后倒入适量食用油，待油温五成热时放入腌制好的肉片快速翻炒至变色，这时的肉质最为鲜嫩多汁。接着加入切好的青椒丝，大火快炒几下，让青椒保持脆爽口感，同时吸收肉片的油脂香气。
第三段：最后撒上少许盐调味，如果喜欢的话还可以加点酱油调色增味。一盘色香味俱佳的洋火炒肉片就完成了！✨ 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。看着桌上热腾腾的菜肴，是不是已经忍不住流口水了呢？😋 快去试试吧，相信你也能做出一道令人满意的家常美味！
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