中秋团圆食味 🥳✨川香糖醋排骨怎么做?
发布时间:2025-04-02 07:09:16来源:
每逢佳节倍思亲,中秋团圆夜怎能少了美味相伴?今天就教大家做一道酸甜可口、香气四溢的川香糖醋排骨!💖这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的焦点。
首先准备好新鲜的小排500克,清洗干净后焯水去腥。接着用生抽、老抽、料酒腌制半小时,让排骨更入味。锅中倒油烧热,放入排骨煎至两面金黄,再加入切好的姜片和蒜末爆香。然后倒入调好的糖醋汁(白糖、醋、番茄酱、清水按比例混合),小火慢炖20分钟,直至汤汁浓稠,排骨软嫩。最后撒上葱花点缀,一盘诱人的川香糖醋排骨就完成啦!🍴✨
快来试试吧,给中秋的团圆饭增添一份甜蜜与幸福!🎉🥮
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