🌟素材香锅的做法🍲
发布时间：2025-04-02 07:27:46来源：
想吃一顿热腾腾的美食吗？那就来试试这道美味的素材香锅吧！✨首先准备好各种你喜欢的蔬菜，比如土豆片🥔、胡萝卜🥕、青椒🌶️和蘑菇🍄等。再准备一些豆皮或者魔芋作为素肉的替代品，增加口感层次。
接着，将所有食材清洗干净，切成适口大小。锅中倒入适量食用油，先爆香姜蒜末，散发出诱人的香味。然后依次放入不易熟的食材翻炒，如土豆和胡萝卜，让它们吸收更多的调味汁。⏰中途加入生抽、老抽调色调味，撒上一点辣椒粉提升辣度，喜欢的话还可以加点花椒粒增添麻香。
最后，把剩余的易熟食材快速翻炒均匀，确保每块食材都裹满酱汁。关火前可以尝一下咸淡，适当调整。一碗香气四溢、色彩缤纷的素材香锅就完成啦！😋快来享用吧，健康又美味！🍴
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