自制泡爪怎么做 🍗✨
发布时间：2025-04-02 09:05:12来源：
泡爪，这道香辣过瘾的小吃，总是让人欲罢不能！其实，自己在家做泡爪并不难，只需要准备好食材和调料，就能轻松制作出美味的泡爪哦～首先，挑选新鲜鸡爪，清洗干净后剪去指甲，再用热水焯一下去除腥味。接着，将鸡爪放入锅中煮至半熟，捞出晾凉备用。接下来是最关键的一步——腌制！准备一碗辣椒粉、花椒粉、盐、糖、酱油和醋，调成自己喜欢的口味，然后均匀涂抹在鸡爪上，让每一块鸡爪都裹满调料。最后，密封好装有鸡爪的容器，放置冰箱冷藏一天以上，等待入味即可享用！这样做出来的泡爪，外皮Q弹、内里多汁，每一口都能感受到浓郁的麻辣香气，简直是下酒小菜的最佳选择！记得尝试时小心辣到舌头哦～🍴🔥
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