🍅🥚🍜西红柿鸡蛋肉丝汤的做法🍜🥚🍅
发布时间:2025-04-02 09:39:41来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的西红柿鸡蛋肉丝汤再合适不过了!不仅做法简单,还能温暖你的胃~💛
准备食材:
首先准备好新鲜的西红柿2个🍅、鸡蛋2个🥚、瘦肉适量🥩,还有葱姜少许🌿。将西红柿切块,瘦肉切成细丝,鸡蛋打散备用。
烹饪步骤:
1️⃣ 锅中倒油烧热,放入葱姜爆香,再加入肉丝翻炒至变色。
2️⃣ 倒入切好的西红柿块,加少许盐,小火炖煮至软烂出汁。
3️⃣ 加入适量清水,大火烧开后转中小火熬煮几分钟。
4️⃣ 最后淋入蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花,撒上葱花即可出锅!✨
一碗酸甜可口、营养丰富的西红柿鸡蛋肉丝汤就完成啦!这道汤色香味俱全,既暖胃又暖心,快试试吧~❤️
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