🌟地锅鱼怎么做？快来学这道美味吧！🍲
发布时间：2025-04-02 11:38:31来源：
第一步，准备好食材：新鲜的草鱼一条、土豆🥔、青椒🌶️、洋葱🧅、香菇🍄等，再准备一些葱姜蒜调味。将鱼切块后用料酒、盐腌制15分钟，去腥又入味。
第二步，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鱼块煎至两面金黄。接着倒入适量清水，加入土豆块和香菇，煮沸后转小火炖煮。期间可以尝一下汤汁，根据个人口味加盐或酱油调味。
第三步，当汤汁浓稠时，铺上一层青椒和洋葱圈，盖上锅盖焖几分钟。最后撒上香菜点缀，一锅香气四溢的地锅鱼就完成啦！🐟✨
这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐，快试试吧！🍴😋
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