清新小炒肉的做法 🍲🌿
发布时间：2025-04-02 12:29:16来源：
🌟【清新小炒肉】🌟
准备食材：新鲜五花肉薄片、青椒、红椒、蒜苗、生姜和大蒜。首先，将五花肉用少许料酒腌制片刻，去腥增香。接着，热锅冷油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至微黄，逼出多余油脂，让肉质更鲜嫩。✨
随后，加入切好的青椒、红椒，快速翻炒几下，保持蔬菜的脆爽口感。这时撒上蒜末提味，再放入蒜苗增添香气。调味只需简单加盐、生抽和一点点糖即可，让整道菜色香味俱佳。🍳
最后，淋上几滴香油，装盘时点缀些许葱花，一道清爽又诱人的小炒肉就完成啦！😋 这款菜肴色彩鲜艳，既有肉的滑嫩又有蔬菜的清甜，非常适合搭配米饭享用。快来试试吧！🍴🍃
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