在这个快节奏的时代，自己动手做一顿美味的餐点，不仅能让生活更有仪式感，还能吃得更健康。今天就来教大家如何制作一款简单又美味的自制肉酱！💖

首先，准备好所需的食材：新鲜的牛肉末或猪肉末500克、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿2个、大蒜3瓣，以及一些基础调味料如橄榄油、盐、黑胡椒、番茄酱和香草（比如罗勒或迷迭香）。食材的新鲜程度直接影响肉酱的口感哦！✨

接下来是制作步骤：

1️⃣ 热锅倒入少量橄榄油，加入切碎的大蒜炒香，再放入洋葱丁翻炒至透明。

2️⃣ 加入肉末翻炒至变色，确保每一块肉都均匀受热。

3️⃣ 将切好的胡萝卜丁和西红柿块加入锅中，继续翻炒几分钟，让蔬菜的甜味充分释放。

4️⃣ 倒入适量番茄酱，加入少许水，调入盐、黑胡椒和香草，搅拌均匀后转小火慢炖约30分钟，直至汤汁浓稠即可。

最后，将煮好的意面与肉酱混合，撒上些许帕尔马干酪，一份香气四溢的自制肉酱就完成啦！😋 这款肉酱可以搭配意大利面、米饭甚至面包食用，简直是懒人福音！🌟 快试试吧～