醋溜排骨怎么做 🍴🍛
发布时间：2025-04-02 14:49:20来源：
💡 很多人喜欢酸甜开胃的菜肴，醋溜排骨就是其中之一！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭享用。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！👇
首先准备好食材：新鲜排骨500克、香葱2根、生姜1小块、大蒜3瓣、白醋适量、白糖少许、生抽适量、料酒适量、盐少许、清水适量。先把排骨焯水去腥，用冷水冲洗干净备用。接着将姜切片、蒜切末、葱切段，准备好调味料。✨
热锅凉油，放入排骨翻炒至表面微黄，加入姜片和蒜末爆香。随后倒入适量料酒去腥增香，再加入白醋、生抽、白糖和清水调成酱汁，大火煮沸后转小火慢炖约30分钟。最后加入盐调味，撒上葱花即可出锅。🍴
这样做出来的醋溜排骨色泽红亮，酸甜适口，肉质软烂入味，简直是家常菜中的经典之作！😋 你也快来试试吧！💪
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
