红烧猪骨头的做法 🍲🍛
发布时间:2025-04-02 18:30:46来源:
👨🍳今天给大家分享一道家常美味——红烧猪骨头的做法!这道菜色泽诱人,香气扑鼻,非常适合家庭聚餐或者朋友小聚。首先,准备好新鲜的猪骨头、生姜、蒜头和香料等食材,确保每一步都干净卫生,这样才能做出健康又美味的菜肴。
🔥制作步骤开始啦!先将猪骨头焯水去腥,再用冷水冲洗干净备用。锅中倒入适量油,加入姜片和蒜头爆香,接着放入猪骨头翻炒均匀。随后加入老抽、生抽、糖和料酒,调制出浓郁的酱汁,让每一根骨头都裹满香味。
第三段:⏰转小火慢炖约40分钟,期间记得搅拌几次,防止粘锅。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧猪骨头就完成啦!🍴😋无论是搭配米饭还是面条,都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人也品尝到这份幸福的味道!💖
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