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茄汁老虎虾的做法 🍤🍅

发布时间:2025-04-02 20:24:24来源:

✨今天给大家分享一道色香味俱全的茄汁老虎虾!这道菜不仅颜值在线,做法也超级简单,适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦~😋

第一步,准备食材:新鲜的老虎虾12只,番茄2个,洋葱半个,蒜末适量,还有葱姜少许。虾洗净后用料酒和盐腌制10分钟,这样更入味。🍅🐟

接着,热锅凉油,将腌好的虾煎至两面金黄,捞出备用。然后利用锅底剩下的油爆香蒜末和洋葱丝,再加入切块的番茄翻炒,直到番茄软烂出汁。🍅🔥

最后,把煎好的虾放回锅中,加入适量的番茄酱、生抽和糖调味,小火炖煮5分钟让虾充分吸收茄汁的香味。出锅前撒上葱花点缀,一道酸甜可口的茄汁老虎虾就完成啦!🎉

快试试吧,保证让你惊艳全场!🍴🌟

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