🌟菠菜汁手工面🌿的清新做法,快来试试吧!
发布时间:2025-04-02 20:29:10来源:
💡准备食材
想要制作一道健康又美味的手工面,首先得准备好新鲜的菠菜和小麦粉。此外,别忘了准备一些清水,以及适量的盐来调味哦~
🍃榨取菠菜汁
将洗净的菠菜放入沸水中焯烫片刻,然后捞出放入搅拌机中,加入少量清水搅打成细腻的菠菜汁。用滤网过滤掉残渣,留下翠绿的菠菜汁备用。
麵团製作 🔴
将小麦粉倒入盆中,慢慢加入菠菜汁,并加入少许盐增加风味。边加边搅拌,直至形成絮状后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发20分钟,让面团更加筋道。
🍜手工擀面
醒好的面团取出,撒些干面粉防粘,用擀面杖将其擀薄擀平。接着折叠起来,切成喜欢的宽度,轻轻抖散即可。每一根面条都带着菠菜的清香,让人食欲大开!
🍲煮面享用
烧一锅开水,将切好的菠菜面下锅煮至浮起,捞出过凉水保持劲道口感。可以搭配你喜欢的酱料或汤底,简单又美味!😋
快动手试试吧,为自己和家人带来一份来自自然的绿色健康享受!💚✨
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