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💥爆炒双椒鸡怎么做?香辣过瘾,鸡肉嫩滑到停不下来!💪

发布时间:2025-04-02 22:18:56来源:

第一步,准备食材!你需要新鲜的鸡腿肉🍗,切成小块,再备上青椒🌶️和红椒🫑,切好备用。当然,大蒜瓣💡、生姜片🧅也是必不可少的调味料。最后,别忘了调一碗酱汁,包括生抽酱油酱油瓶子标志🫒、老抽调色、少许糖和盐调味。

第二步,热锅冷油。倒入适量植物油,先下姜蒜爆香,然后放入鸡肉翻炒至变色。这时,加入两大勺豆瓣酱🌶️,让香味更加浓郁。

第三步,加入双椒继续翻炒。这时候,厨房里弥漫着诱人的香气,青红椒的鲜甜和鸡肉的嫩滑完美融合。记得尝一下味道,根据个人口味调整盐分。

最后一步,大火收汁,装盘即可!一盘色泽鲜艳、香气扑鼻的爆炒双椒鸡就完成啦!🍴✨配上一碗白米饭🍚,简直是人间美味!😋

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