🍜✨鸡丝凉拌面的做法✨🍜
发布时间:2025-04-02 23:02:10来源:
夏天到了,食欲不佳?来一碗清爽开胃的鸡丝凉拌面吧!这道菜做法简单,味道却让人欲罢不能。😋
首先,准备食材:鸡胸肉一块、黄瓜半根、胡萝卜半根、面条适量、蒜末、酱油、醋、香油和辣椒油。💪
步骤一:煮鸡肉。将鸡胸肉放入锅中,加入清水和姜片,煮至熟透后撕成细丝备用。鸡肉的鲜嫩是这道菜的灵魂哦!🍗
步骤二:煮面。面条煮熟后过冷水,这样吃起来更爽滑有弹性。面条控水后加入少许香油拌匀,防止粘连。🍝
步骤三:调酱汁。碗中加入蒜末、酱油、醋、香油和辣椒油,搅拌均匀。可以根据个人口味调整辣度和酸度。🌶️🍋
步骤四:混合装盘。将鸡丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放入面条中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。一道美味的鸡丝凉拌面就完成啦!🍴🎉
快试试吧,保证让你一口爱上!💃
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